TRANSPORT / LOGISTIQUEPilotage des stocks
Calendrier
22 - 23 mars 2012
7 - 8 juin 2012
18 - 19 octobre 2012
22 - 23 novembre 2012
Participants Méthodologie| Durée | 2 jour(s) |
| Coût | 870 € HT |
| Repas | 52 € HT |
- Comprendre la place des stocks dans l'économie de l'entreprise et leur impact sur les résultats
- Acquérir des méthodes et des outils indispensables à l'exercice de la fonction de gestionnaire de stock.
- Se préparer à la mise en oeuvre les concepts étudiés en utilisant les fonctionnalités des systèmes d'information existant dans l'entreprise.
- Contribuer à la mise en oeuvre de la politique de stock de son entreprise.
- Acquérir des méthodes et des outils indispensables à l'exercice de la fonction de gestionnaire de stock.
- Se préparer à la mise en oeuvre les concepts étudiés en utilisant les fonctionnalités des systèmes d'information existant dans l'entreprise.
- Contribuer à la mise en oeuvre de la politique de stock de son entreprise.
|
Identifier les enjeux de la gestion des stocks Définitions Qu'est-ce qu'un stock ? Point de découplage : demande dépendante - demande indépendante Stock et comptabilité Bilan - compte d'exploitation Méthodes d'évaluation des stocks - L'inventaire Tenu des stocks Mouvements de stock - Saisie des mouvements Historiques - Echéanciers - Stocks disponibles à date Importance vitale de la qualité de la tenue des stocks Exercices d'application Conséquences du choix de la méthode d'évaluation des stocks sur le résultat de l'entreprise Maîtriser les méthodes de calcul de la gestion économique des stocks Estimation et prévision Eléments caractérisant une prévision Types de demande - Choix de la technique Etapes de la prévision Choix d'une méthode de prévision Méthodes de gestion Stock de roulement - Stock de sécurité Quand commander - Combien commander Méthodes de réapprovisionnement Optimisation d'un article - Optimisation d'une entreprise Calcul de la fréquence optimale de réapprovisionnement Calcul du stock de sécurité pour un taux de service visé Construire le tableau de bord de la gestion des stocks Détermination des indicateurs pertinents Travailler sur les priorités La réduction du niveau des stocks : enjeux et mise en oeuvre Exercices d'application Différents exercices permettant de bien comprendre comment mettre en oeuvre les concepts présentés La mise en oeuvre des outils de pilotage des stocks dans la gestion d'une supply chain Qu'est-ce que le DRP - Distribution Resource Planning ? Le réapprovisionnement continu. Le problème de la logistique. Le processus de gestion du DRP. Etude de cas : exemple de mise en oeuvre du DRP Qu'est-ce que l'ECR - Efficent Consumer Response ? Définitions - Objectifs. Les 4 chantiers de l'ECR - Les leviers de l'ECR. Etude de cas : un questionnaire pour réduire les stocks dans un réseau de distribution Etudes de cas Un questionnaire pour réduire les stocks dans un réseau de distribution. La e-logistique L'e-supply chain - L'e-procurement - L'e-sourcing Les outils modernes de pilotage de la chaîne logistique APS Advanced Planning Scheduling CPFR Collaborative Planning and Forecasting Replenishment GPA Gestion partagée des Approvisionnements Cross Docking |